Carrot

15 ene. 2014

CEBOLLA CARAMELIZADA


INGREDIENTES:

  •    1 bote de cebolla frita ( marca Hida o Hacendado)
  • ·  2 cucharadas de azúcar ( morena o blanca)
  • ·  2 cucharadas de vinagre de Módena

PREPARACIÓN:

Ponemos en un cazo la cebolla frita, 2 cucharadas de azúcar y el vinagre y vamos dando vuelta hasta que quede bien caramelizada, como 10 minutos mas o menos.

No hay comentarios:

Publicar un comentario