Carrot

4 sept. 2013

MERLUZA AL HORNO CON MAYONESA ( RECETA DE MARIBER)


 

INREDIENTES:

·         1 Merluza ( abierta y sin espinas)

·         3 patatas

·         1/2 cebolla

·         Mayonesa

·         Sal y aceite

 

 

PREPARACION:

 

Se cortan las patatas como para tortilla, se ponen en una bandeja de horno junto con la cebolla cortada la sal y un poco de aceite.

Se ponen en el horno a 180º  durante 30 minutos más o menos cuando estén blandas, se pone encima los filetes de merluza y se cubre todo con mayonesa, y se vuelven a poner en el horno hasta que la capa de mayonesa esta dorada.

Se saca y se sirve y a comer espero que os guste.

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